Cơm Thố Nhà Đỏ

Địa chỉ: Đối diện số nhà 74 Nguyễn Đình Chiểu, bên cạnh bò né Ông Mập

Điện thoại: 093 572 6368 - 093 557 2668

Ngày cập nhật: 14-06-2023 698 lượt xem

Cơm Thố Nhà Đỏ là địa điểm mới toanh với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, chiếm trọn cảm tình của những con người sành ăn như Cơm Thố, Mì Trộn Xá Xíu, Mì Đùi Gà, Bánh Mì Xá Xíu.

Cơm Thố là món ăn do người Hoa gốc Quảng Đông đem đến, bày bán tại khu Chợ Cũ trong Sài Gòn. Sau khi trải qua nhiều lần biến tấu, qua mỗi một địa phương, món ăn này lại có một cách nấu, cách chế biến khác nhau phù hợp với khẩu vị từng vùng miền. 

Tại Cơm Thố Nhà Đỏ, mỗi một phần ăn đều được bày biện hết sức tỉ mì và chỉnh chu, từng hạt cơm mềm dẻo vàng ruộm nóng hổi ăn cùng với thịt heo xá xíu, heo quay da giòn hay bò xào tiêu đen đều mang đến một hương vị thơm ngon và đậm vị khó quên. Trong mỗi phần Cơm Thố đều có kèm theo cà chua lát và dưa leo để cân bằng lại vị, giúp cho thực khách không bị ngán khi thưởng thức trọn vẹn món ăn.

Ngoài ra, Cơm Thố Nhà Đỏ còn có Mì trộn xá xíu, mì trộn đùi gà mắm tỏi, mì trộn trứng và xúc xích với giá bình dân từ 20.000 - 35.000VNĐ.

Và đặc biệt hơn là menu của quán vừa cập nhật một món ăn mang nét đặc trưng văn hóa ẩm thực của xứ sở ngàn hoa Đà Lạt - Bánh mì xá xíu. Xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, có độ dai vừa đủ, nước dùng cũng được chế biến khéo léo mang lại hương vị mặn ngọt vừa đủ, không béo cũng không ngấy.

Mỗi phần sẽ bao gồm một ổ bánh mì và một chén xá xíu nóng hổi, bên trên có một chút hành lá cắt nhuyễn khiến món ăn trở nên lôi cuốn hơn. Khi ăn, người ta sẽ cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ, chấm vào chén nước dùng xíu mại, cho thêm một chút sa tế để tạo vị cay cay. Ăn kèm với một chút ngò và tép mỡ phi giòn, ngon đúng điệu.

Dưới tiết trời se se lạnh mỗi buổi sáng, thưởng thức bát xíu mại nóng hổi ngọt thịt, beo béo thêm chút cay cay từ sate chấm cùng bánh mì giòn tan thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Nếu bạn đang tìm một địa điểm để có thể thưởng thức Cơm thố với từng hạt cơm mềm dẻo ăn cùng heo quay da giòn hay bánh mì xá xíu mang hương vị đặc trưng của xứ sở ngàn hoa thì hãy lưu ngay Cơm Thố Nhà Đỏ vào danh sách những địa điểm nhất định phải ghé đến nhé!